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THOMAS HARDY’S ALE

| 33 Cl.
Birrificio: Thomas Hardy's Ale
Stile: Barley Wine
Paese: Regno Unito

THOMAS HARDY’S ALE

Ambrato carico tendente al caramello, limpido. Schiuma beige che scompare quasi subito. Aroma: ricco e complesso. Chiare note liquorose, fruttate, caramellose, frutta sotto spirito. La birra si presenta estrema e complessa, quasi masticabile e oleosa. Note e predominanti di liquore, passito, fruttato, caramello e altro ancora. Veramente deliziosa e fatta bene.

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GREEN’S

Pilsner | 33 Cl.
Birrificio: Green's
Stile: Pils
Paese: Regno Unito

GREEN’S

La 'Pilsner' è una birra a bassa fermentazione prodotta artigianalmente con acqua di sorgente e con una selezione di luppoli e di malti d'orzo deglutinati, sapientemente dosati a seconda della provenienza e del profumo. Senza Glutine.

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GREEN’S

Dark Ale | 33 Cl.
Birrificio: Green's
Stile: Belgian Ale
Paese: Regno Unito

GREEN’S

La “Scura” è una birra rifermentata in bottiglia prodotta artigianalmente secondo un’antica ricetta con malto tostato che le conferisce il suo sapore energico e ricco. L’aroma caratteristico di questa “Ale” è il risultato di un’accurata selezione di malti d’orzo de glutinati e di luppoli pregiati.

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CHAPLIN & CORK’S

Somerset Vintage Cider | 50 Cl.
Birrificio: Magners GB / Shepton Mallet Cider Mill (C&C Group)
Stile: Cider
Paese: Regno Unito

CHAPLIN & CORK’S

Somerset Vintage è un sidro mediamente asciutto, con carattere ricco, intenso e vellutato . La sua leggera effervescenza è perfettamente bilanciata da un aroma fruttato, pulito e rinfrescante. Realizzato con puro succo delle migliori mele da sidro inglesi, questo è uno squisito sidro artigianale dal cuore della contea di Somerset.

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CHAPLIN & CORK’S

Somerset Reserve Cider | 50 Cl.
Birrificio: Magners GB / Shepton Mallet Cider Mill (C&C Group)
Stile: Cider
Paese: Regno Unito

CHAPLIN & CORK’S

Un sidro filtrato e limpido, mediamente secco, con un gusto ricco e rotondo, prodotto con puro succo delle più fini mele provenienti dal cuore del Somerset. Il sidro Chaplin & Cork’s Reserve presenta un inizio leggermente dolce, finisce con un retrogusto acido e astringente e lascia la bocca piena di sapori. Ottimo con piatti a base di condimenti di carne come il ragù o anche con la pasta ai frutti di mare, grazie ad un gradevole retrogusto di lime e limone che dà un finale secco in aggiunta alle note di dolcezza iniziali.

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