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AVERY

Avery IPA | 35,5 CL.
Birrificio: AVERY
Stile: IPA India Pale Ale
Paese: Stati Uniti d'America

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Questa American IPA è una delle flagship di questo storico birrificio del Colorado. Ricca di note floreali, erbacee ed agrumate, con un corpo maltato ricco che bilancia il suo amaro potente e deciso. Un classico senza tempo

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Double Digit Hazy IPA | 35,5 CL.
Birrificio: AVERY
Stile: Imperial / Double IPA
Paese: Stati Uniti d'America

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Suoni di luppolo fruttati giganti e facili sull'amarezza, Double Digit IPA è un IPA succoso e nebbioso prima caldo saltato a secco con luppolo Simcoe e Amarillo, quindi tradizionalmente secco con tutti i luppoli Mosaic per metterlo in cima. Il nostro direttore della birra Fred non è riuscito a tagliarlo come un macellaio, ma per fortuna ha trovato la sua vocazione con la birra e la selezione di luppoli incredibili. Eravamo pronti a bere un IPA succoso e nebuloso a due cifre, quindi Fred ha prestato le sue abilità (e mano parziale) per creare questo IPA imperiale con un immenso carico di luppolo fruttato e bassa amarezza. Per realizzare questa impresa, abbiamo prima riscaldato a secco con i luppoli Simcoe e Amarillo, e poi tradizionalmente a secco con tutti i luppoli Mosaic per metterlo in cima.

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Hazyish IPA | 35,5 CL.
Birrificio: AVERY
Stile: IPA India Pale Ale
Paese: Stati Uniti d'America

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Una Pale Ale India succosa e nebbiosa con bassa amarezza, un aroma espressivo di quattro diverse varietà di luppolo e una sensazione cremosa in bocca. Non saremmo Avery Brewing se non mettessimo il nostro marchio nello stile IPA succoso e nebuloso. Abbiamo preso tutto ciò che è fantastico in un IPA nebuloso; bassa amarezza unita all'aroma potente e succoso del luppolo e alla sensazione setosa del liquido, ma prodotta per un'eccellente stabilità e consistenza.

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Maharaja IPA | 35,5 CL.
Birrificio: AVERY
Stile: Imperial / Double IPA
Paese: Stati Uniti d'America

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Il Maharaja ostenta la sua autorità su una quantità squilibrata di luppolo: pungente, vibrante e intenso insieme a una quantità folle di orzo maltato - che modella una tonalità ambrata scura e una squisita essenza di malto. Maharaja deriva dalle parole sanscrite mahat, che significa "grande", e rajan, che significa "re". Proprio come il suo omonimo, questo IPA imperiale è regale, potente e umido. Con i luppoli agrumati e i malti caramellati al caramello come suoi servi, governa entrambi con una mano pesante. Non lasciarti ingannare dalla bevibilità senza pretese, questa birra è potente. Benvenuti nel suo regno!

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THE REVEREND | 35,5 CL.
Birrificio: AVERY
Stile: Abbey Quadrupel
Paese: Stati Uniti d'America

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Una birra divinamente complessa e magnificamente stratificata con sentori di ciliegia scura, ribes e melassa, completata da una speziatura di fondo. Sinfully liscio considerando l'alto contenuto alcolico. Ispirato ai birrai trappisti del Belgio, un Quadrupel è una moderna birra belga di maggiore forza rispetto ai suoi stili gemella Dubble e Tripel. Tipicamente una birra più scura, i quad sono corposi con un nucleo ricco e maltato. Come per tutte le birre belghe, il lievito è ciò che distingue davvero questo stile, aggiungendo un bordo fruttato e speziato. Il reverendo è stato creato come omaggio alla vita del defunto nonno del nostro amico, un reverendo episcopale ordinato. Fedele al suo spirito e carattere, questa birra è volitiva, decisa e pura di cuore.

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