Mr. HOP Back

PÕHJALA

Must Kuld
33 Cl.

6,00 Euro


Birrificio:
Pjala Brewing AS

Stile:
Porter

Paese:
Estonia


Colore: scuro intenso
IBU: 45
Alcol: 7,8%

Must Kuld, in Estonia dove questa birra viene prodotta, significa “oro nero”. Si tratta di una ricca Porter con note di miele, prodotta con l’aggiunta di lattosio per aggiungere quella setosa consistenza in più che la contradistingue. Di colore nerissimo, ha una testa beige e cremosa, come la schiuma di un cappuccino. Al naso, una volta versata nel bicchiere, l’aroma del latte incontra il profumo del cioccolato, seguito subito dopo da miele e marmellata di ribes nero. Al palato, come per l’aroma, il sapore del cioccolato è il primo ad arrivare: questa volta un cioccolato fondente e da un delicato sapore di caffè e note discendenti di lampone nero.