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DUBUISSON

BLANCHE
75 CL.

12,90 Euro


Birrificio:
Brasserie Dubuisson

Stile:
Blanche / Witbier

Paese:
Belgio


Colore: CHIARO
Alcol: 5 %

La Brasserie Dubuisson, il più antico e il più autentico birrificio della Vallonia, ci invita a scoprire la sua Blanche. Una birra non filtrata, prodotta con una preziosa miscela di malto d’orzo e frumento. Il risultato: una birra dal gusto leggero, di estrema bevibilità, adatta per ogni occasione e che rispecchia appieno la tradizione di questo stile, che trova le sue radici nel lontano Medioevo. L’alta fermentazione e l’uso di spezie come la scorza di limone e il coriandolo, a fine bollitura, conferiscono a questa birra le caratteristiche aromatiche tipiche delle birre rinfrescanti. Destinata inizialmente solo ad essere servita e consumata nelle taverne e osterie Dubuisson, la Blanche da pochi anni è disponibile anche nel nostro paese.