Mr. HOP Back

CRAK

New World
44 CL.

7,50 Euro


Birrificio:
Crak Brewery

Stile:
IPA India Pale Ale

Paese:
Italia


Colore: CHIARO
Alcol: 7 %

Birra senza glutine che deve il suo nome alle suggestioni del Nuovo Mondo. Una base che ricorda la New Zealand dove abbiamo abbondato con i luppoli degli Stati Uniti. Volevamo creare una birra senza glutine di carattere che si distanzi dal fruttato e dalla morbidezza della New Zealand, lasciando più spazio ad un amaro deciso ma mai graffiante. Decisa e molto profumata ricorda agrumi (pompelmo e arancia amara), frutta esotica, aghi di pino, aromi dank e di delicata pasta frolla. Un mix di luppoli che non avevamo mai sperimentato prima: Centennial, Ekuanot, Amarillo. Con questa luppolatura abbiamo creato una IPA senza glutine per tutti gli amanti delle India Pale Ale nel loro spirito più americano.