AVERY
Double Digit Hazy IPA
35,5 CL.
7,50 Euro 5,25 Euro
Birrificio:
AVERY
Stile:
Imperial / Double IPA
Paese:
Stati Uniti d'America
Alcol: 10
Suoni di luppolo fruttati giganti e facili sull'amarezza, Double Digit IPA è un IPA succoso e nebbioso prima caldo saltato a secco con luppolo Simcoe e Amarillo, quindi tradizionalmente secco con tutti i luppoli Mosaic per metterlo in cima. Il nostro direttore della birra Fred non è riuscito a tagliarlo come un macellaio, ma per fortuna ha trovato la sua vocazione con la birra e la selezione di luppoli incredibili. Eravamo pronti a bere un IPA succoso e nebuloso a due cifre, quindi Fred ha prestato le sue abilità (e mano parziale) per creare questo IPA imperiale con un immenso carico di luppolo fruttato e bassa amarezza. Per realizzare questa impresa, abbiamo prima riscaldato a secco con i luppoli Simcoe e Amarillo, e poi tradizionalmente a secco con tutti i luppoli Mosaic per metterlo in cima.